Bien nommer pour bien manger

Que d’histoires autour des noms des variétés! Voici celle d’une tomate agent double: la «Noire de Coseboeuf», qui n’est autre que la «Purple Kalabash». Démasquée aussi! Un jardinier français séduit par cette beauté cramoisie et côtelée lui aurait donné le nom de sa rue, ignorant son vrai nom ou ayant peut-être – lui aussi – perdu son étiquette. Il en aurait vendu quelques exemplaires au marché voisin. Surpris de la retrouver plus loin et de son succès hors de son canton sous son vrai nom, il aurait discrètement disparu des radars, la grelinette entre les jambes. Attention; renommer, c’est un peu s’approprier!

Et une dernière pour la route: la succulente «Raisin vert», qui a pris du poids suite à un confinement jardinier, est devenue un peu trop grosse pour se loger juste entre la langue et le palais, comme à l’origine. Il va falloir resélectionner des fruits conformes au type d’origine pour en prélever les semences d’une nouvelle lignée, sans quoi «Raisin» appartiendra à un lointain passé.

Tout ça pour vous dire, en fait, que c’est le moment de semer vos tomates et de trouver chez ResSources les variétés qui feront de votre été un épisode mémorable de votre année. Et pour ceux qui n’auraient pas le temps de semer, nos plantons seront disponibles dès le mois de mai et vous permettront de survivre!

En 2021, un seul slogan: liberté, tomates et basilic!