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![Pressekonferenz zur Eröffnung der Genusswoche in den Kantonen Bern und Solothurn gestern Abend in der Gourmanderie Moléson, einer der Genussperlen des Qualitätskomitees für die Region. 🥳
Die Veranstaltung heisst „allegra“ und ist den kulinarischen Spezialitäten des Valposchiavo gewidmet, der Genusssregion 2024, mit einem Menü „bonvivant“ und „bonvégan“. Eine ausgezeichnete Initiative! 👍👏🏻😍
Vollständiges Programm: https://www.gout.ch/de/programme/](https://scontent-zrh1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/459232286_1035571738578027_8428865588768374753_n.jpg?stp=cp1_dst-jpg_s960x960&_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=127cfc&_nc_ohc=qpNrD0exWtMQ7kNvgEnhrH2&_nc_ht=scontent-zrh1-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&_nc_gid=AiZleNSksQ6dNP33IsncklG&oh=00_AYD1Az92cTvfYkjAJ3UUZPt9ppimQqxnn_Wk03ZwEoAFuw&oe=66E8BF9D)
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Pressekonferenz zur Eröffnung der Genusswoche in den Kantonen Bern und Solothurn gestern Abend in der Gourmanderie Moléson, einer der Genussperlen des Qualitätskomitees für die Region. 🥳
Die Veranstaltung heisst „allegra“ und ist den kulinarischen Spezialitäten des Valposchiavo gewidmet, der Genusssregion 2024, mit einem Menü „bonvivant“ und „bonvégan“. Eine ausgezeichnete Initiative! 👍👏🏻😍
Vollständiges Programm: www.gout.ch/de/programme/
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When this happens, it's usuall...![Numéro du Journal Le Cafetier consacré à la Semaine du Goût! 👍😋](https://scontent-zrh1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/459327559_1061949542605254_7277989002860835289_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=127cfc&_nc_ohc=IuHgKYUIGKQQ7kNvgE9xbnW&_nc_ht=scontent-zrh1-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&_nc_gid=AiZleNSksQ6dNP33IsncklG&oh=00_AYD1Z0qgUk10lBCa3VcNQhw_0jwDmbao_UIQQp3wRU3a0A&oe=66E8AC57)
Numéro du Journal Le Cafetier consacré à la Semaine du Goût! 👍😋Vive le Goût !🍷🍽
▶ Lire le magazine: indd.adobe.com/view/8596c736-e3ba-4a60-bcab-64e25e885d36
Au terme d’un été à l’alpage ou dans de lointaines contrées, nous revoici aux portes de l’automne avec son florilège de mets gourmands et de manifestions qui drainent les foules, à l’instar de la Foire du Valais, de Goûts et Terroirs à Bulle ou encore des Automnales à Genève.
Les réjouissances débutent bien évidemment avec la Semaine suisse du Goût du 12 au 22 septembre. Durant 10 jours, d’un bout à l’autre du pays, cet événement majeur du calendrier annuel convie petits et grands, producteurs, artisans, transformateurs, restaurateurs à tisser des liens autour de la table et des plus beaux produits de nos terroirs.
À l’honneur cette année : les céréales, les deux fabuleux parrains vignerons Gian-Battista et Johann-Baptista von Tscharner, qui produisent des vins d’exception à Reichenau dans les Grisons, et le Valposchiavo, une vallée aux confins de notre beau pays dont les produits typiques affichent majoritairement le label bio.
En Suisse romande, des centaines d’événements sont à l’affiche de cette édition 2024. Les restaurateurs ne sont pas en reste. Une quarantaine d’établissements labellisés Fait Maison proposent de revisiter les céréales en les agrémentant de courges colorées.
Cet Entr’Acte vous propose une multitude de rendez-vous gourmands à inscrire dans vos agendas. Vive le Goût !
Merci à nos annonceurs: Aligro, Mauler, @Cave de La Côte, Vins Vaudois, @Cafina AG, @CB Cigars, @Cetra Alimentari SA, Chronic, Genève Terroir, www.mccormickforchefs.com, www.thegreenmountain-foodservice.com, MyVaud, @Gastromachines SA, www.applitec-omron.ch, appenzellerbier, Swiss Wine Valais, @BRITA Schweiz, www.romers.ch, Rougié Gastronomie, www.girolle.ch,
Neuchâtel Vins et Terroir, cavedecheyres.ch, @Vacherin Fribourgeois AOP, Schweizer Fleisch, CeCo ltd. - welt-der-messer.ch, www.franke.com, Gruyère AOP, Swiss Wine
Retrouver le programme : www.gout.ch/programme/
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Chouette reportage de RTN.CH sur l'événement d'ouverture de la La Semaine suisse du Goût dans le canton de Neuchâtel.
La Semaine du Goût Neuchâtel
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